Begoña de la Roza Delgado y Alejandro Argamentería Gutiérrez (coordinadores)

Begoña de la Roza-Delgado, es Jefa del laboratorio de Nutrición Animal del Serida.
Alejandro Argamentería Gutiérrez es Jefe del Área de Nutrición, Pastos y Forrajes del Serida.